السبرينغ رول

السبرنغ رول

المقادير
لحم مفروم-ملفوف-معكرونة سباكتي مسلوقة
بصل-ثوم-فلفل حار-طماطم-بصل اخضر
مكعب ماجي-ملح-فلفل اسود-كمون كزبرة يابسة

طريقة التحضير

-يقلى البصل مع القليل من الزيت ونضع فوقه فصين من الثوم المفروم

ثم نضع الطماطم فوقه وعندما ينشف ماء الطاطم نضع فوقها اللحمة المفرونة

بعد ان تستوي طبعا نضع فوقها المعكرونة ثم الملفوف ثم البصل الاخضر
ويخلط جميع المقادير على نار هادئة ثم نضع فوقها البهارات حسب الرغبة

ونلفها بورق السبرنغ ويوضع في فرن متوسط الحرارة