منتديات الطيبة الغربية
طريقة تحظير العوامة Six70210
منتديات الطيبة الغربية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة تحظير العوامة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
طيباني 100%
الإدارة
الإدارة



الأوسمة : طريقة تحظير العوامة 9f14e6fcb1
عدد المساهمات : 110
نقاط : 143
زر السمعة : 2
تاريخ التسجيل : 23/06/2010

طريقة تحظير العوامة Empty
مُساهمةموضوع: طريقة تحظير العوامة   طريقة تحظير العوامة I_icon_minitime2010-07-17, 12:38 pm

العوامة اكلي مشهورة بكل الوطن العربي
بتختلف اسما من بلد لبلد
متل لقيمات او لقمة القاضي او فواشات
بس نفس الطريقة
اولا المقادير
كيلو طحين فاخر
خمس ملاعق اكل سميد
خمس ملاعق نشا
ملعة بيكنج بودر
ملعقة فانيليا
ملعقة صغيرة خميرة فورية
ذرة زعفران
ملعقتين سكر

طريقة تحظير العوامة Uuuuuu11


نخلط جميع المواد مع بعضها البعض
ثم نعجن بماء دافئ
حتى تتكون عجينة لينة نسبيا
مثل الصورة


طريقة تحظير العوامة Uuuuuu12

نترك العجين ليتخمر مدة ساعة ونصف
حتى يتضاعف حجمه

طريقة تحظير العوامة Uuuuuu13


نشكلها على شكل كرات صغيرة ونضعها في الزيت
يكون الزيت باردا كي تبقى متماسكة
الى ان تنتهي الكمية
وكل مرة قومي بتبريد الزيت ثم متابعة القلي

طريقة تحظير العوامة Uuuuuu14


يستمر التحريك حتى يصبح لون الكرات ذهبي
ينشل من الزيت ويوضع في القطر البارد مباشرة

طريقة تحظير العوامة Uuuuuu15

تترك في القطر خمس دقائق وترفع
وهاذا شكلها النهائي

طريقة تحظير العوامة Uuuuuu16

وبلهنا والعافية
:cheers:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://altaeba.ahlamontada.com
[:. برنس & الامير .:]
الإدارة
الإدارة
[:. برنس & الامير .:]


المزاج : طريقة تحظير العوامة 5510
المهنة المهنة : طريقة تحظير العوامة Studen10
الهواية : طريقة تحظير العوامة Travel10
الأوسمة : طريقة تحظير العوامة 1187177599
الدولة : طريقة تحظير العوامة SyriaC
عدد المساهمات : 710
نقاط : 1263
زر السمعة : 1
تاريخ التسجيل : 24/06/2010
العمر : 30
الموقع : حاليا في الـــ (KSA)

طريقة تحظير العوامة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحظير العوامة   طريقة تحظير العوامة I_icon_minitime2010-07-20, 12:51 pm

طريقة تحظير العوامة Uuuuuu16



هدا الصحن مقدم إلك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة تحظير العوامة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة رفع صور للمنتدى
» طريقة النشر في تويتر
» طريقة مضمونة للكيك الاسفنجي مجربة
» طريقة جديدة لعمل الدونات
» طريقة رهيبة لتطويل الرموش

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الطيبة الغربية  :: منتدى الاسرة الجماعي :: مملكة مطابخ الطيبة الغربية-
انتقل الى: